Pflanzenstoffe
In unserer Nahrung sind ebenfalls sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Bereits früh haben Menschen die positive Wirkung bestimmter Wildpflanzen wie Kräuter, Beeren oder Pilze erforscht, um sie gezielt für ihre Bedürfnisse zu nutzen. Wir bei Duma Nutrition teilen die Faszination für die Vielfalt von Mutter Natur.